«

»

nov
21

Chalé Pizza Bar – Destaque no cenário gastronômico de São Paulo

CHALÉ PIZZA BAR

“Localizado no tradicional bairro da Moóca, o  restaurante destaca-se no roteiro gastronômico da capital, estando entre os quatro melhores da região e por sua carta de vinhos surpreendente”

Chalé Pizza Bar - Mooca - SP

Um ambiente acolhedor, combinado com uma decoração contemporânea e um cardápio com mais de 40 sabores de pizzas de dar água na boca e, como não poderia deixar de ser, uma carta de vinhos surpreendente. O Chalé Pizza Bar, inaugurado em agosto de 2009, é um espaço único no Parque da Mooca, pois oferece um ambiente aconchegante e acolhedor, produtos de primeira linha, ótima infraestrutura, internet wi-fi e estacionamento com manobrista gratuito, tudo isto aliado a um precinho bem convidativo.

No comando da casa está o empresário Gustavo Silvestre, que é da terceira geração de uma família tradicional no ramo de gastronomia na cidade de São Paulo, com mais de 45 anos de tradição. Mas caso o cliente não o encontre por lá, pode contar com todo o apoio e atenção do gerente da casa, Alexandre Brandão, que trabalha com a família e no ramo a quase 20 anos e é chamado carinhosamente de “Alê”, pela clientela, dando ao ambiente um toque familiar, todo especial.

As pizzas tradicionais estão disponíveis, mas vale a pena se aventurar nas novas receitas sugeridas pelo “chef” como a Gomiero, de carne seca, cebola, requeijão, parmesão, salsinha e azeitonas, uma espécie de “escondidinho”, só que em forma de pizza, a média sai por R$ 36,00 e a grande por R$52,00, ou ainda a da casa “Chalé” com queijo brie, mussarela, catupiry, geléia de damascos e fatias de azeitona – média R$ 41,00  e a grande R$ 59,00.

1/2 camarão II e 1/2 Gomiero - By Chalé Pizza Bar - Mooca -SP

Outra criação do Chalé Pizza Bar, é a deliciosa Osmar Sandri (sugestão aceita de um cliente da casa), de alho poro, calabresa especial, salpicada de mussarela por R$ 31,00 a média e R$44,00 a grande, além da De Felice, uma caprichada pizza de frango defumado, mussarela, requeijão e azeitonas ( R$ 41,00/média e R$59,00/grande). Para as pessoas que gostam também de frutos do mar, vale a pena conferir a de camarão com requeijão, atum e também a de tuna. Prefere algo diferente? Experimente a Oriental, que contém shitake, shimeji, champignon, parmesão e azeitonas, (R$ 36,00/média e R$52,00/grande). A Borlengui também é surpreendente, uma combinação de salame italiano e pimenta dedo de moça, (R$32,00/média e R$ 46,00 grande).

Com tanta variedade fica difícil escolher o sabor mais gostoso, mas as sobremesas também merecem destaque a parte. A pizza de morango vem com muito chocolate ao leite, morango e uma bola de sorvete de creme em cada fatia (R$ 30,00/média e R$ 48,00/grande), irresistível.  Outra que vale a pena experimentar é a pizza de banana, com canela flambada ao cognac  que sai por 25,00 a média e R$36,00 a grande.

Pizza doce de chocolate ao leite, com morangos e sorvete de creme - By Chalé da Pizza - Mooca -SP

Todos esses sabores podem ser pedidos no tamanho médio, grande ou ainda em forma de aperitivo. Para festas ou confraternizações, o Chalé Pizza Bar também oferece pacotes especiais e sistema de rodízio por preço fechado.

Em datas especiais o Chalé Pizza Bar também oferece harmonizações de vinho, o objetivo é desmistificar a bebida “dos Deuses”, combinando-o com a mais popular das comidas de São Paulo, a pizza. Criações gastronômicas e harmonizações peculiares serão apresentadas ao público de forma descontraída para que todos fiquem à vontade.

Serviço:

Chalé Pizza Bar

Onde: Praça Visconde de Souza Fontes, 71 – Parque da Mooca – São Paulo/SP

Informações e Reservas: 11 2068 2068

De Terça a quinta-feira: das 18h às 23h

Sexta a domingo: das 18h à 01h

Segunda não abre

Cartões de Débito e Crédito: American Express, Mastercard, Visa e Elo

Estacionamento com manobrista: Gratuito

Wi- Fi: Sim

Capacidade: 163 pessoas sentadas

Acesse: www.chalepizzabar.com.br (em breve novo site)

Fonte: Bia Chacur / Dani Carneiro Assessoria

Deixe uma resposta

Seu e-mail não será publicado.

Você pode usar estas tags e atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>